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Janvier
Journée du goût - mardi 11 octobre 2022
Publié le 15/01/2023
Publié le 15/01/2023
Dans le cadre de la Semaine du Goût, tous les enfants ont œuvré en cuisine ce mardi 11 octobre pour réaliser des recettes diverses et variées. Autour du projet d'année sur le thème de la nature, ce sont, cette année, principalement des fruits et légumes d'automne qui ont été choisis comme ingrédients : pommes, poires, châtaignes, noix, figues, …
L’objectif était de faire découvrir de nouveaux fruits aux enfants et de les amener à développer des compétences, en équipes, pour confectionner jus de pomme, compote, gâteau de châtaignes au chocolat, crumble pomme-figue, cake aux raisins et aux noix, …
Une matinée qui a permis, par une approche ludique, d’allier apprentissages, cuisine et sensibilisation aux produits locaux de saison.
Après l’effort … le réconfort : en fin d’après-midi, tous se sont rassemblés, sous le soleil, pour déguster leurs petits plats avec beaucoup de plaisir partagé !
L’objectif était de faire découvrir de nouveaux fruits aux enfants et de les amener à développer des compétences, en équipes, pour confectionner jus de pomme, compote, gâteau de châtaignes au chocolat, crumble pomme-figue, cake aux raisins et aux noix, …
Une matinée qui a permis, par une approche ludique, d’allier apprentissages, cuisine et sensibilisation aux produits locaux de saison.
Après l’effort … le réconfort : en fin d’après-midi, tous se sont rassemblés, sous le soleil, pour déguster leurs petits plats avec beaucoup de plaisir partagé !
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